挑选新鲜核桃
如何制作美味花生核桃露
新鲜的核桃是制作花生核桃露的关键。首先去掉青皮，再剥开外面的硬壳，露出洁白脆嫩、包衣状似人脑的核桃仁。这种核桃仁不仅营养丰富，而且口感清甜，与干掉的核桃相比，不含外面黄色薄膜，让口感更加顺滑。
准备食材
除了核桃仁，还需要准备一把花生和一杯牛奶。在浸泡花生时，可以添加适量清水来调节饮品的浓稠度。花生浸泡后红衣变软易剥，如果不介意颜色，保留红衣可以增加饮品营养价值。
制作步骤
将去除红衣的花生仁和核桃仁放入豆浆机中，加入适量牛奶和清水，最后的液体高度约700毫升。选择合适的程序开始搅拌，如果有鲜玉米汁程序最佳，否则使用豆浆程序也可。待制作完成后，加入适量白糖搅拌均匀即可享用，香甜绝妙，绝对不能错过。
品尝享受
完成的花生核桃露稍作静置，表面会形成一层奶皮，香气四溢，回味无穷。每一口都能感受到核桃和花生的浓郁香甜，为你带来满满的幸福感。尽情享受这款美味饮品，让它成为你生活中的一抹亮色。